Jual Gandarusa Harga Grosir – Garut, adalah semacam tumbuhan terna menahun yang mempunyai hasil berupa umbi yang bisa dimakan. Garut memiliki batang bercabang dan menggarpu dengan ketinggian kira-kira 40 cm sampai 100 cm. Rimpangnya bertekstur lunak, berdaging, dan mempunyai warna keputih-putihan atau kemerahan.
Tanaman garut banyak dibudidayakan masyarakat untuk diperoleh umbinya yang bisa membuahkan pati berkualitas tinggi dan bagus. Walaaupun bukan sumber pangan pokok masyarakat namun tanaman garut ini biasa di tanamn masyarakat pedesaan sebagai cadangan makanan pokok.
Umbi garut bisa menjadi salah satu pilihan alternatif untuk menggantikan posisi terigu. Tepung garut sangat baik dikonsumsi orang yang sedang dalam kondisi lemah atau orang yang masih dalam tahap penyembuhan dari sakit, karena bagi orang yang sakit tekstur tepung garut mudah untuk mencernanya. Tepung garut juga berguna sebagai pengenyal beragam kuliner, sup, bumbu, gula, puding dan es krim.
Nama Latin Tanaman Garut
Tanaman ini memiliki nama latin Maranta arundinacea
Baca Juga : Manfaat Gamat Untuk kesehatan
Nama Lain Tanaman Garut
Tanaman ini memiliki beberapa nama daerah seperti larut, rarut, marus, sagu belanda, sagu betawi, pi walanda dan lain sebagainya
Kandungan Tanaman Garut
Kandungan zat di dalam umbi garut beragam jenis antara lain adalah protein, lemak, serat, zat besi, magnesium, air, pati, abu, fosfor, vitamin B6, kalium, folat, riboflavin, dan tiamina.
Sedangkan rimpangnya mengandung senyawa kimia yang berguna untuk kesehatan yaitu zat pati yang bermanfaat sebagai sumber dari karbohidrat, flavonoid dan saponin. Serta Umbi garut segar adalah sumber asam folat yang baik dan bagus.
Manfaat Tanaman Untuk Kesehatan
Dengan kandungan yang tredapat dalam Garut, maka beragam manfaat akan kita dapatkan dari menggunakannya sebagai obat herbal.
Umbi Garut atau Maranta arundinacea adalah tanaman yang tumbuh di daerah tropis, khususnya Amerika Selatan dan Afrika Barat. Tanaman ini memiliki umbi yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan makanan dan obat tradisional. Umbi Garut mengandung senyawa yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti serat, vitamin, dan mineral. Berikut adalah beberapa manfaat Umbi Garut atau Maranta arundinacea untuk kesehatan manusia.
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Salah satu manfaat Umbi Garut atau Maranta arundinacea adalah dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan. Hal ini karena umbi Garut mengandung serat yang cukup tinggi. Serat adalah nutrisi penting bagi kesehatan pencernaan, karena dapat membantu memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, serat juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Meningkatkan Perkembangan Pertumbuhan Otak Janin
Umbi Garut juga bermanfaat bagi ibu hamil, karena dapat membantu meningkatkan perkembangan pertumbuhan otak janin. Umbi Garut mengandung asam folat, yaitu jenis vitamin B kompleks yang sangat penting untuk pertumbuhan sel dan jaringan tubuh. Kekurangan asam folat pada ibu hamil dapat menyebabkan masalah perkembangan janin, seperti cacat tabung saraf pada janin.
3. Mengatasi Semeblit
Manfaat Umbi Garut atau Maranta arundinacea selanjutnya adalah dapat membantu mengatasi sembelit. Sembelit adalah kondisi di mana seseorang sulit buang air besar secara teratur. Umbi Garut mengandung senyawa aktif yang dapat membantu meningkatkan kontraksi otot usus, sehingga dapat memperlancar buang air besar. Selain itu, senyawa aktif dalam Umbi Garut juga dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pencernaan, sehingga dapat membantu mengatasi sembelit.
4. Mengobati Wasir
Umbi Garut juga dapat dimanfaatkan sebagai obat tradisional untuk mengobati wasir. Wasir adalah kondisi di mana terjadi pembengkakan pada pembuluh darah di sekitar anus, yang dapat menyebabkan rasa nyeri dan perdarahan. Umbi Garut mengandung senyawa yang dapat membantu mengurangi peradangan dan memperkuat dinding pembuluh darah, sehingga dapat membantu mengobati wasir.
5. Menyembuhkan Diare
Salah satu manfaat Umbi Garut adalah dapat membantu menyembuhkan diare. Diare adalah kondisi di mana feses menjadi encer atau berair dan keluar lebih dari tiga kali dalam sehari. Kondisi ini dapat disebabkan oleh berbagai hal, seperti infeksi bakteri atau virus, keracunan makanan, atau intoleransi makanan. Umbi Garut mengandung senyawa yang dapat membantu menghentikan diare, seperti pati resisten dan senyawa tanin. Pati resisten adalah jenis karbohidrat kompleks yang dapat membantu memperbaiki flora usus dan meningkatkan penyerapan air di usus. Sedangkan tanin adalah senyawa yang dapat membantu menghentikan diare dengan cara membentuk lapisan pada dinding usus yang teriritasi.
6. Mencegah Anemia
Umbi Garut juga memiliki manfaat untuk mencegah anemia. Anemia adalah kondisi di mana tubuh kekurangan sel darah merah atau hemoglobin. Kekurangan hemoglobin dapat menyebabkan tubuh kekurangan oksigen dan mengalami gejala seperti lelah, pusing, dan sesak napas. Umbi Garut mengandung zat besi yang cukup tinggi, yaitu mineral yang diperlukan untuk membentuk sel darah merah dan hemoglobin. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, sehingga konsumsi Umbi Garut dapat membantu mencegah kondisi ini.
7. Menyembuhkan Luka Luar
Manfaat Umbi Garut atau Maranta arundinacea yang lain adalah dapat membantu menyembuhkan luka luar. Umbi Garut mengandung senyawa alami yang dapat membantu mempercepat penyembuhan luka, seperti senyawa flavonoid dan senyawa fenolik. Senyawa flavonoid adalah senyawa yang dapat membantu memperkuat kapiler dan meningkatkan sirkulasi darah, sehingga dapat mempercepat penyembuhan luka. Sedangkan senyawa fenolik adalah senyawa yang dapat membantu mempercepat regenerasi sel dan mempercepat penyembuhan jaringan.
Anda berminat ?
Silahkan menghubungi UD Juragan Jamu Jogja (Supplier tepung Garut) menyediakan umbi garut kering, serbuk, bibit tanaman serta jual ekstrak serbuk garut. Selain itu menjual ratusan jenis bahan – bahan herbal lainnya seperti pegagan, purwoceng, sendokan, tongkat ali, bandotan, rumput fatimah, mpot -mpot, kunyit, jahe, temulawak, daun salam, daun sirih, pegagan, kayu secang, bunga telang, daun mint, daun pandan, sirih merah, biji selasih, buah asam, daun sirsak, mahkota dewa, daun ketepeng, jati belanda , daun sambung nyawa, rimpang jahe wulung, ashitaba, daun sendok, brotowali, akar alang-alang, daun kelor, sereh wangi, bidara laut, bidara arab, temuireng, kencur, daun sembung, bidara upas, binahong, sirih merah, sirih hijau, adas manis, adas jamu, jintan hitam, jintan putih, cabe jawa, kemukus dll. Tersedia untuk kebutuhan pribadi, skripsi, klinik herbal, industri jamu dan pabrik farmasi.
